Producteur : B

Auteur : LE CORRE (M)

Périodique : FRUITS ET LEGUMES - REUSSIR

Date de parution : 02/2018

Numéro : 380

Pagination : p. 14

Collation : photo., français

Résumé : "La journée technique conservation pomme a réaffirmé l'enjeu majeur de la conservation."

Mots-clés : manifestation, conservation du produit frais, culture biologique, trempage, éthylène

Espèce : POMME

Pathogène / Auxiliaire : Colletotrichum

Candidat mots-clés : EXTRACTION DE L'ETHYLENE

Date d'indexation : 28/04/2022