Producteur : B

Auteur : PELLE (E)

Périodique : VEGETABLE

Date de parution : 07/2022

Numéro : 401

Pagination : p. 41-43

Collation : photo., français

Résumé : "La majeure partie du raisin de table consommé en France est importé. Pour s'adapter aux nouvelles habitudes de consommation, l'enjeu est de proposer une offre locale en quantité et en qualité. Si possible avec des variétés à gros grains et sans pépin."

Mots-clés : attente du consommateur, variété apyrène, offre/demande

Espèce : RAISIN

Date d'indexation : 03/08/2022