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La plateforme documentaire du CTIFL
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Article

H 0 01242166
Microferme, tunnels ou plein champ : les fermes bio ont des impacts différents

B

COISNE (M)

BIOFIL

08/2022

142

p. 27

photo., français

"Dans sa thèse sur la performance environnementale des fermes maraîchères bio, pour l'Inrae et le CTIFL, Antonin Pépin décortique les impacts environnementaux de trois fermes bio en maraîchage, avec des modèles très différents. Aucune ne ressort clairement plus vertueuse que les autres pour l'environnement."

environnement, culture biologique, agroécologie, analyse du cycle de vie (ACV), bilan carbone

IMPACT ENVIRONNEMENTAL, MICRO FERME

26/09/2022

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