Site web : AGRI-CITY.INFO

Date de parution : 24/03/2022

Résumé : "Ludovic Guinard, Directeur général délégué Ctifl* et Directeur général adjoint Interfel*, signe une tribune pour montrer la façon dont la saisonnalité est appréhendée par les consommateurs, donner la bonne définition et expliciter les enjeux qui s'y rattachent."

Accessible en ligne : https://www.agri-city.info/fr/dossiers-et-articles/de-la-saisonnalite-ou-pourquoi-se-refuser-de-consommer-des-fraises-en-hiver

Mots-clés : saisonnalité, consommation

Date d'indexation : 06/10/2022