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De la saisonnalité ... Ou pourquoi se refuser de consommer des fraises en hiver ?
24/03/2022
"Ludovic Guinard, Directeur général délégué Ctifl* et Directeur général adjoint Interfel*, signe une tribune pour montrer la façon dont la saisonnalité est appréhendée par les consommateurs, donner la bonne définition et expliciter les enjeux qui s'y rattachent."
06/10/2022