Producteur : B

Auteur : GRISEY (A), BRAJEUL (E), OUDIN (T)

Auteur Moral : FR/CTIFL

Périodique : INFOS CTIFL

Date de parution : Octobre 2022

Numéro : 385

Pagination : p. 35-39

Collation : biblio., carte, graph., photo., tabl., français

Résumé : L’étude menée en 2021 par le CTIFL a permis de réactualiser les données obtenues en 2011 et en 2016 au niveau des pratiques énergétiques et des équipements du parc de serres chauffées en culture de tomate et de concombre en France. La consommation d’énergie attribuée au chauffage et à l’électricité – hors éclairage – sur l’ensemble du parc de serres chauffées en maraîchage, représentant 1 129,4 hectares, est de 3,8 térawattheures, soit 332 kilotonnes d’équivalent pétrole. Cette nouvelle étude permet de constater l’augmentation de l’efficience énergétique, la mise en place de nombreuses cogénérations et de nouveaux types de serres. La filière reste dépendante au gaz naturel, avec 80 % des surfaces de serres chauffées. Elle doit s’inscrire rapidement dans une transition énergétique pour faire face à la crise.

Mots-clés : chauffage de la serre, consommation d'énergie, serre chauffée

Espèce : TOMATE, CONCOMBRE

Date d'indexation : 06/10/2022