Producteur : P

Auteur : RICHARD (S)

Périodique : REVUE DE L'INDUSTRIE ALIMENTAIRE (RIA)

Date de parution : 2016

Numéro : HS NOVEMBRE

Pagination : P. 17

Collation : français, photo.

Résumé : D'après une enquête CSA pour le compte de FranceAgriMer, la recommandation "5 fruits et légumes par jour" du PNNS n'est pas systématiquement appliquée. Par ailleurs, la qualité gustative semble primer sur la quantité.

Mots-clés : santé, usages/valeurs alimentaires, consommation, comportement du consommateur

Pays / Région : FRANCE

Date d'indexation : 28/11/2016