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La plateforme documentaire du CTIFL
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Article

H 0 00119148
RECOMMANDATIONS NUTRITIONNELLES : ENCORE UN EFFORT POUR LES FRUITS ET LÉGUMES

P

RICHARD (S)

REVUE DE L'INDUSTRIE ALIMENTAIRE (RIA)

2016

HS NOVEMBRE

P. 17

français, photo.

D'après une enquête CSA pour le compte de FranceAgriMer, la recommandation "5 fruits et légumes par jour" du PNNS n'est pas systématiquement appliquée. Par ailleurs, la qualité gustative semble primer sur la quantité.

santé, usages/valeurs alimentaires, consommation, comportement du consommateur

FRANCE

28/11/2016

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