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La plateforme documentaire du CTIFL
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Article

H 0 00119287
MOLECULAR ASPECTS IN PATHOGEN-FRUIT INTERACTIONS : VIRULENCE AND RESISTANCE

B

TIAN (S), TORRES (R), BALLESTER (A R), (et al.)

CN/ACADEMY SCIENCES BEIJING

POSTHARVEST BIOLOGY AND TECHNOLOGY

2016

122

P. 11-21

biblio., anglais, illus.

Revue bibliographique des connaissances sur les aspects moléculaires des interactions entre les pathogènes et les fruits dans le but de mettre au point des méthodes alternatives de lutte contre les champignons provoquant des maladies post récolte (Botrytis, Penicillium) : l'application des nouvelles technologies 'omiques' pour mieux comprendre ces interactions, les mécanismes moléculaires de la pathogénicité fongique, la régulation de la virulence à l'aide de facteurs exogènes, les mécanismes de défense des fruits.

maladie de conservation, champignon pathogène, biologie du végétal, dégât parasitaire, enzyme, résistance au parasite, lumière, pH

Botrytis, Penicillium

METHODE ALTERNATIVE, INTERACTION HOTE PATHOGENE

05/01/2017

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