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La plateforme documentaire du CTIFL
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Article

H 0 00114146
PROTECTING HANDS AND PRODUCT DURING PRODUCTION AND PROCESSING

B

HENDRIX (T)

IN GREENHOUSES

2014

3

2

P. 15

anglais, photo.

Situation actuelle sur le port de gants des ouvriers agricoles pendant la production, la récolte, le conditionnement et la transformation des légumes. Description des différents types de gants disponibles.

santé, hygiène alimentaire, qualité du produit frais, qualité microbiologique

LEGUMES

25/07/2014

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