Producteur : B

Auteur : PORTENEUVE (C)

Auteur Moral : FR/CTIFL, FR/SECL PLEUMEUR GAUTIER

Périodique : AUJOURD'HUI ET DEMAIN

Date de parution : 2014

Numéro : 120

Pagination : P. 13-17

Collation : français, photo., graph.

Résumé : Bilan des essais menés en Bretagne pour mieux gérer les fuites d’azote en chou-fleur d’automne en culture biologique par le semis d’une céréale dans la culture. Les résultats démontrent que l’installation d’une interculture avant la récolte du chou-fleur assure une couverture du sol et une récupération d’une partie de l’azote minéral sans nuire à la qualité de la récolte.

Mots-clés : azote, culture biologique, sol/substrat, pollution du sol, récolte d'automne

Espèce : CHOU FLEUR

Pays / Région : BRETAGNE

Candidat mots-clés : INTERCULTURE, PLANTE PIEGE

Date d'indexation : 22/08/2014