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La plateforme documentaire du CTIFL
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Article

H 0 00114256
CHOU-FLEUR D'AUTOMNE - GESTION DES FUITES D'AZOTE

B

PORTENEUVE (C)

FR/CTIFL, FR/SECL PLEUMEUR GAUTIER

AUJOURD'HUI ET DEMAIN

2014

120

P. 13-17

français, photo., graph.

Bilan des essais menés en Bretagne pour mieux gérer les fuites d’azote en chou-fleur d’automne en culture biologique par le semis d’une céréale dans la culture. Les résultats démontrent que l’installation d’une interculture avant la récolte du chou-fleur assure une couverture du sol et une récupération d’une partie de l’azote minéral sans nuire à la qualité de la récolte.

azote, culture biologique, sol/substrat, pollution du sol, récolte d'automne

CHOU FLEUR

BRETAGNE

INTERCULTURE, PLANTE PIEGE

22/08/2014

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