Producteur : L

Auteur : MATHIEU HURTIGER (V), BONY (P), LANDRY (P), COUREAU (C), TESSIER (C), WESTERCAMP (P), MONTEILS (G)

Auteur Moral : FR/CTIFL, FR/STATION LA MORINIERE, FR/CEFEL

Périodique : ARBORICULTURE FRUITIERE (L')

Date de parution : 2014

Numéro : HS 21 12-2014

Pagination : P. 16-18

Collation : photo., français

Résumé : Point sur la conservation d'Ariane.

Mots-clés : qualité du produit frais, procédé de conservation, climat, aptitude à la conservation en frais, température de conservation, brunissement interne, zone de production, variété

Espèce : POMME

Candidat mots-clés : VAR/ARIANE

Date d'indexation : 16/01/2015