Producteur : L

Auteur : GAVINELLI (Y), SUNT (C), ROMERO (F), ARNOUX (C), FOREST (J)

Périodique : FRUITS OUBLIES

Date de parution : 2014

Numéro : 61

Pagination : P. I-IV + 26-30 + 34-35

Collation : biblio., français, photo., TABL_>6TABL

Résumé : Les avocats Persea americana/ Vertus nutritionnelles et thérapeutiques de l'avocat / Usages traditionnels de l'avocat et de sa graine.

Mots-clés : qualité nutritionnelle, variété, fiche variétale, physiologie de la plante, consommation

Espèce : AVOCAT

Date d'indexation : 01/12/2014