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La plateforme documentaire du CTIFL
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Article

H 0 00115671
LA SCORSONERE A SA FILIERE

L

BEAUDOIN (S)

FRUITS ET LEGUMES - REUSSIR

2015

348

P. 44-45

français

La scorsonère est un légume d'industrie qui dispose d'une filière bien organisée. Notamment dans le Loiret, où l'Association des producteurs de légumes de conserve regroupe 15 producteurs de ce légume parfois oublié.

conduite de la culture, filière, désherbage

SCORSONERE

LOIRET

LEGUME D'INDUSTRIE

16/03/2015

Z