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La plateforme documentaire du CTIFL
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Article

H 0 00116127
L'INVENTAIRE 2013 DU MINISTERE DE L'AGRICULTURE - LE VERGER FRANCAIS POURSUIT SA MUTATION

P, B, L

HUTIN (C)

FR/CTIFL

INFOS CTIFL

2015

311

P. 14-18

français, TABL_>6TABL

L’inventaire verger réalisé en 2013 par le service statistique du ministère de l’Agriculture nous renseigne sur l’évolution du verger français. Celui-ci a perdu 1/3 de ses producteurs et 17 % de ses surfaces en dix ans. Toutes les espèces sont en diminution à l’exception du noyer. Le pommier est toujours la première espèce cultivée, devant le noyer et le prunier (y compris prune d’Ente). La région Rhône-Alpes demeure le premier bassin fruitier, mais l’Aquitaine s’est hissée en deuxième position grâce à une progression des surfaces. Globalement le Sud-Ouest a mieux résisté que le Sud-Est ou le Val de Loire.

structure de production, exploitation agricole, surface de production, verger

FRUITS

08/06/2015

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