Producteur : P

Auteur : HARZIG (J)

Périodique : VEGETABLE

Date de parution : 2015

Numéro : 325

Pagination : P. 48-49

Collation : français, photo.

Résumé : "Poids lourd de la famille des condiments, connu et apprécié des consommateurs, ce légume a su conserver une belle dynamique commerciale grâce au soutien d'opérateurs particulièrement engagés sur les plans marketing et merchandising et à l'intérêt qu'il suscite en rayon, tant pour le commerce que les clients. Une réussite qui pourrait insprirer d'autres filières !" L'étude du Ctifl est citée.

Mots-clés : filière, marché du frais, commerce international, statistique, production, zone de production, importation, exportation, segmentation, marketing, merchandising

Espèce : OIGNON

Pays / Région : FRANCE, EUROPE

Candidat mots-clés : CAMPAGNE GENERIQUE

Date d'indexation : 25/09/2015