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La plateforme documentaire du CTIFL
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Article

H 0 00117002
ENTRE LÉGUME ET CONDIMENT : L'OIGNON, C'EST DU LOURD !

P

HARZIG (J)

VEGETABLE

2015

325

P. 48-49

français, photo.

"Poids lourd de la famille des condiments, connu et apprécié des consommateurs, ce légume a su conserver une belle dynamique commerciale grâce au soutien d'opérateurs particulièrement engagés sur les plans marketing et merchandising et à l'intérêt qu'il suscite en rayon, tant pour le commerce que les clients. Une réussite qui pourrait insprirer d'autres filières !" L'étude du Ctifl est citée.

filière, marché du frais, commerce international, statistique, production, zone de production, importation, exportation, segmentation, marketing, merchandising

OIGNON

FRANCE, EUROPE

CAMPAGNE GENERIQUE

25/09/2015

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