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La plateforme documentaire du CTIFL
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Article

H 0 00117473
SUSCEPTIBILITY TO IMPACT DAMAGE OF APPLES INSIDE VENTILATED CORRUGATED PAPERBOARD PACKAGES : EFFECTS OF PACKAGE DESIGN

B

FADIJI (T), COETZEE (C), PATHARE (P), (et al.)

ZA/UNIV STELLENBOSCH

POSTHARVEST BIOLOGY AND TECHNOLOGY

2016

111

P. 286-296

biblio., anglais, graph., TABL_>6TABL, photo.

Etude des dégâts mécaniques subis par des pommes transportées dans des plateaux ventilés en carton ondulé, soit emballées en vrac dans des poches en polyéthylène, soit posées sur des plateaux à alvéole de séparation.

qualité du produit frais, emballage, emballage carton, emballage plastique, dégât non parasitaire, blessure, transport

POMME

DEGAT MECANIQUE

17/12/2015

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