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La plateforme documentaire du CTIFL
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Article

H 0 00117591
INFLUENCE OF INCENTIVE SYSTEM DESIGN ON INDIVIDUAL FARM PERFORMANCE : A SURVEY IN THE GERMAN STRAWBERRY AND ASPARAGUS SECTORS

B

SCHULTE (M), THEUVSEN (L)

DE/UNIV GOTTINGEN

EUROPEAN JOURNAL OF HORTICULTURAL SCIENCE

2015

80

5

P. 249-259

biblio., anglais, illus., TABL_>6TABL

Présentation des résultats d'une enquête menée auprès de 91 producteurs de fraises et d'asperges en Allemagne pour analyser et évaluer leur satisfaction vis-à-vis du système de rémunération incitatif des salariés saisonniers, qui viennent surtout de la Pologne et de la Roumanie.

exploitation agricole, filière, rentabilité, main-d'oeuvre, salarié saisonnier

FRAISE, ASPERGE

ALLEMAGNE

21/01/2016

Z