Producteur : B

Auteur : MORENO ESTEBAN (B), LEZCANO SOLIS (D A)

Périodique : OLIVAE

Date de parution : 2015

Numéro : 121

Pagination : P. 20-28

Collation : biblio., français

Résumé : Revue des bienfaits du régime alimentaire méditerranéen dont la plupart sont à attribuer à l'huile d'olive vierge et à l'huile d'olive vierge extra.

Mots-clés : santé, huile, maladie, produit transformé commercialisé, régime méditerranéen

Espèce : OLIVE

Date d'indexation : 28/01/2016