Producteur : L

Auteur : DUBON (G)

Périodique : FRUITS ET LEGUMES - REUSSIR

Date de parution : 2016

Numéro : 358

Pagination : P. 26-35

Collation : français, photo., TABL_>6TABL

Résumé : Le sol est devenu un mode de production différenciant et valorisant la saisonnalité, les qualités gustatives et la diversité de la tomate. Retour à la terre/ Pour plus de précocité/ Des tomates avec ou sans chauffage/ Du hors-sol à la terre.

Mots-clés : variété, variété ancienne/régionale, culture en sol, culture sur substrat, culture protégée, segmentation, greffage, conduite de la culture, date de récolte, résistance au parasite, rendement, image du produit, consommateur

Espèce : TOMATE

Date d'indexation : 07/03/2016