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La plateforme documentaire du CTIFL
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Article

H 0 00117811
TOMATE : RETOUR A LA TERRE - DOSSIER

L

DUBON (G)

FRUITS ET LEGUMES - REUSSIR

2016

358

P. 26-35

français, photo., TABL_>6TABL

Le sol est devenu un mode de production différenciant et valorisant la saisonnalité, les qualités gustatives et la diversité de la tomate. Retour à la terre/ Pour plus de précocité/ Des tomates avec ou sans chauffage/ Du hors-sol à la terre.

variété, variété ancienne/régionale, culture en sol, culture sur substrat, culture protégée, segmentation, greffage, conduite de la culture, date de récolte, résistance au parasite, rendement, image du produit, consommateur

TOMATE

07/03/2016

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