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La plateforme documentaire du CTIFL
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Article

H 0 00118018
CHASSELAS TYPE BOIS ROUGE - DES NOUVEAUX CLONES PLUS PRÉCOCES

B, L, P

LAVIGNE (D), WESTERCAMP (P)

FR/CTIFL, FR/CEFEL

INFOS CTIFL

2016

319

P. 35-38

français, graph., TABL_>6TABL

L’évaluation de douze clones de Chasselas bois rouge issus du conservatoire de la diversité des types Chasselas a permis d’isoler trois clones plus précoces que la référence déjà disponible pour les producteurs. Les observations réalisées au CEFEL ont servi à constituer le dossier technique regroupant les principales caractéristiques de chaque clone : rendement, qualité, taux de raisin classé en AOP (Appellation d’origine protégée), aspect des grappes. La mesure de l’indice de maturité a pu mettre en évidence leur précocité, plus marquée pour l’un d’entre eux, le clone P3. Ce travail, mené par le CEFEL, l’IFV et l’ENTAV depuis 2006 à la demande de la profession (ODG Chasselas de Moissac et GVA), a abouti à l’agrément de ces trois nouveaux clones par FranceAgriMer en 2014 et 2015. Leur développement se met en place dès 2016.

variété, maturité, test de maturité, variété précoce, rendement

RAISIN

14/04/2016

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