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La plateforme documentaire du CTIFL
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Doc. électronique

H 0 00118346
Oignon : évolution du marché, perception des consommateurs

P

CHRISTY (G)

FR/CTIFL

FR/CTIFL

09/2014

87 p.

Etude économique

graph., tabl., français

En réponse à la demande des professionnels lors de la commission des études CTIFL/Interfel/Franceagrimer et grâce au co-financement de Franceagrimer et de la SIPMM oignon, une réflexion globale sur le marché et la perception des consommateurs de l’oignon a été élaborée.

production, surface de production, consommation, consommateur, achat des ménages, exportation, importation, attente du consommateur, prix, usages/valeurs alimentaires

OIGNON

ASIE, AFRIQUE, AMERIQUE DU SUD, AMERIQUE DU NORD

09/06/2016

Voir aussi

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