Producteur : L

Auteur : LASNIER (A)

Périodique : FRUITS ET LEGUMES - REUSSIR

Date de parution : 2016

Numéro : 364

Pagination : P. 46-47

Collation : français, photo.

Résumé : Les stations bretonnes SEHBS, la CA 56 et le CATE ont étudié la conservation des courges afin de l'améliorer et de limiter les maladies.

Mots-clés : aptitude à la conservation en frais, champignon pathogène, bactérie pathogène, maladie de conservation

Espèce : COURGE

Date d'indexation : 22/09/2016