Producteur : L

Auteur Moral : FR/FAMILLES RURALES

Editeur : FR/FAMILLES RURALES

Date de parution : 07/2021

Pagination : 14 p.

Collation : graph., photo., tabl., français

Résumé : "L’étude des prix 2021 porte sur un panier de 8 fruits et 10 légumes frais, conventionnels et bio, sur 4 surfaces de vente. Elle permet à chaque famille de disposer des bonnes clés de lecture et d’opérer des choix éclairés. Si cet été les prix de certains produits atteignent des sommets, il convient d’en favoriser d’autres qui demeurent accessibles au plus grand nombre. Après une année 2020, record en termes de prix, la plupart des produits de notre panier retrouvent des valeurs proches de celles relevées en 2019."

Accessible en ligne : https://www.famillesrurales.org/observatoire-familles-rurales-prix-fruits-et-legumes-2020

Mots-clés : prix, achat des ménages, GMS

Date d'indexation : 15/10/2021