Producteur : L

Auteur : CHARMONT (S), COTTET (V), LANDRY (P)

Auteur Moral : FR/CTIFL

Périodique : ARBORICULTURE FRUITIERE (L')

Date de parution : 2008

Numéro : 622

Pagination : P. 33-37

Collation : français, graph.

Résumé : La présence de pépins et l'épaisseur de la peau sont deux critères importants dans la sélection de nouvelles variétés de raisin de table.

Mots-clés : variété apyrène, consommateur, maturité, qualité gustative, peau

Espèce : RAISIN

Candidat mots-clés : VAR/CENTENNIAL SEEDLESS

Date d'indexation : 18/01/2008