Producteur : B

Auteur : USALL (J), TEIXIDO (N), TORRES (R), OCHOA DE ERIBE (X), VINAS (I)

Périodique : FRUTICULTURA PROFESIONAL

Date de parution : 2001

Numéro : 121

Pagination : P. 37-43

Collation : biblio., graph., photo., TABL_>6TABL, espagnol

Résumé : Évaluation de la levure Candida sake en tant qu'agent de lutte biologique contre les principaux champignons post-récolte de la pomme et comparaison avec l'efficacité de fongicides. Étude de l'influence de fongicides sur la viabilité de cet auxiliaire. Les résultats montrent que la croissance du champignon est plus importante sur la chair que sur la peau du fruit et que certains fongicides inhibent son développement.

Mots-clés : champignon pathogène, levure, agent auxiliaire, lutte biologique, maladie de conservation

Espèce : POMME

Pays / Région : ESPAGNE

Pathogène / Auxiliaire : Candida

Date d'indexation : 02/02/2009