Producteur : L

Auteur : MELGAREJO (P), CALIN SANCHEZ (A), HERNANDEZ (F), SZUMNY (A), MARTINEZ (J J), LEGUA (P), MARTINEZ (R), CARBONELL BARRACHINA (A A)

Auteur Moral : ES/UNIC ALICANTE, PL/UNIV WROCLAW

Périodique : SCIENTIA HORTICULTURAE

Date de parution : 2012

Volume : 134

Pagination : P. 114-120

Collation : anglais, graph., TABL_>6TABL, biblio.

Mots-clés : qualité du produit frais, variété, analyse de fruit, analyse sensorielle, composé volatil, film plastique, paillage plastique

Espèce : PRUNE

Date d'indexation : 09/03/2012