H 00113698
Infos Stations fruitières, bulletin d'informations pratiques sur l'entreposage et le conditionnement des fruits n°1
P
MAZOLLIER (J), COUREAU (C), WESTERCAMP (P)
FR/CTIFL, FR/CEFEL, FR/STATION LA MORINIERE
11/1996
1
4 p.
graph., français
Contrôle des conditions d'entreposage : une tâche d'actualité - Bitter pit et calcium - Maladies fongiques : un parasite en question.
calcium, calibre, conservation du produit frais, maladie de conservation, chambre froide, champignon pathogène
16/05/2014