Producteur : P

Auteur : BOUC (C), BLAREL (M H)

Périodique : VEGETABLE

Date de parution : 2020

Numéro : 379

Pagination : p. 29-39

Collation : français, graph., photo., TABL_>6TABL

Résumé : Au sommaire de ce dossier : Filière française, en recherche de visibilité et de valorisation (p. 30-31) ; Innovation, la révolution en marche (p. 32-34) ; Rayon, montée en gamme et place à défendre (p. 36-39).

Mots-clés : filière, qualité du produit frais, GMS, circuit de distribution, variété, gestion du rayon, achat des ménages

Espèce : PRUNE

Pays / Région : FRANCE

Candidat mots-clés : PERCEPTION DU DISTRIBUTEUR, HAUTE VALEUR ENVIRONNEMENTALE - HVE, VARIETE CLUB

Date d'indexation : 17/08/2020