H 01237470
Semences et droit public suisse : alimentation, santé et environnement - Thèse soutenue le 26/01/2021
L
2021
333 p.
10.13097/archive-ouverte/unige:150840
biblio., français
"En Suisse, la mise en circulation de semences de la plupart des espèces de grandes cultures est interdite si la variété à laquelle les semences appartiennent n’est pas enregistrée au catalogue national des variétés. Or, les critères permettant une telle inscription tendent à orienter l’agriculture vers un modèle unique et relativement intensif. Si au moment de l’adoption de la réglementation, l’amélioration de la production alimentaire nationale était indispensable et constituait l’objectif unique de la politique agricole, l’intérêt public à la production alimentaire ne permet aujourd’hui plus de justifier un tel système. La réglementation suisse en matière de semences ne protège ainsi pas suffisamment l’environnement et la santé humaine, et porte atteinte à la liberté économique de différents acteurs impliqués dans la culture et la production de semences. "
https://archive-ouverte.unige.ch/unige:150840
semence, réglementation, alimentation, santé, environnement
DIVERSITE GENETIQUE, BIODIVERSITE
01/07/2021