Auteur : BARGAIN (V)

Site web : REUSSIR.FR

Date de parution : 19/10/2021

Résumé : "La nécessité de mieux conserver les pommes et désormais les poires amène les opérateurs à affiner les paramètres de conservation selon les variétés et les lots. Un enjeu essentiel est aussi d’économiser l’énergie."

Accessible en ligne : https://www.reussir.fr/fruits-legumes/la-conservation-des-pommes-et-poires-s-affine?

Espèce : POMME, POIRE

Date d'indexation : 19/10/2021