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Ouvrage

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Observatoire des prix des fruits et légumes 2021 – Dossier de presse

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L

FR/FAMILLES RURALES

FR/FAMILLES RURALES

07/2021

14 p.

graph., photo., tabl., français

"L’étude des prix 2021 porte sur un panier de 8 fruits et 10 légumes frais, conventionnels et bio, sur 4 surfaces de vente. Elle permet à chaque famille de disposer des bonnes clés de lecture et d’opérer des choix éclairés. Si cet été les prix de certains produits atteignent des sommets, il convient d’en favoriser d’autres qui demeurent accessibles au plus grand nombre. Après une année 2020, record en termes de prix, la plupart des produits de notre panier retrouvent des valeurs proches de celles relevées en 2019."

https://www.famillesrurales.org/observatoire-familles-rurales-prix-fruits-et-legumes-2020

prix, achat des ménages, GMS

15/10/2021

Voir aussi

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