Producteur : B

Auteur : RABUT (F)

Périodique : VEGETABLE

Date de parution : 07/2022

Numéro : 401

Pagination : p. 38-39

Collation : graph., photo., français

Résumé : "Comment arriver (encore) à positionner sur le marché une pomme précoce qui ne fleurit pas trop tôt, colore bien, est excellente gustativement, résistante aux canicules au moment de la maturité, et qui se conserve bien ? Pas simple, entre les assauts répétés de Dame météo et le contexte géopolitique et économique. Mais l'innovation n'a pas dit son dernier mot."

Mots-clés : bilan de campagne, variété précoce, attente du consommateur

Espèce : POMME

Candidat mots-clés : OFFRE/DEMANDE, INNOVATION

Date d'indexation : 03/08/2022