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La plateforme documentaire du CTIFL
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Article

H 0 01242723
Banane - Origine France : des nuages dans le ciel bananier

B

BLAREL (M H)

VEGETABLE

10/2022

403

p. 40-41

photo., français

"La montée en gamme de la banane, le fruit le plus populaire du rayon, est un défi de longue date. A la fois encouragés par des tendances sociétales et à l'initiative des opérateurs, nombre d'efforts ont été coordonnés pour atteindre cet objectif. L'inflation qui sévit peut-elle renverser la donne ?"

achat des ménages, signe de qualité

BANANE

ORIGINE DU PRODUIT

Ma veille personnalisée

23/11/2022

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