H 01242981
Observatoire des prix des fruits et légumes 2022 – Dossier de presse
B
07/2022
15 p.
graph., illus., photo., tabl., français
L’étude des prix 2022 porte sur un panier de 9 fruits et 10 légumes frais, conventionnels et bio, sur 4 surfaces de vente. Elle permet à chaque famille de disposer des bonnes clés de lecture et d’opérer des choix éclairés. Il en ressort que le panier de fruits/légumes a subi une forte inflation par rapport à 2021 (+11%), les produits bio coûtent jusqu'à deux fois plus chers que les produits conventionnels et que manger 5 fruits et légumes par jour peut représenter entre 5 et 16 % d'un SMIC net mensuel pour une famille de 4 personnes.
14/12/2022